Kauratuotekorin, erityisesti betaglukaanin fysiologiset vaikutukset

Aloitusvuosi

2001

Päättymisvuosi

2002

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Sontag-Strohm Tuula

Liittyvät organisaatiot

Helsingin yliopisto
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
S-terveyspalvelut

Muut tiedot

Avainsanat

Betaglukaani, Glykeeminen indeksi, Kaura, Kolesteroli