Maidon koostumuksen optimointi

Aloitusvuosi

1988

Päättymisvuosi

1989

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Henkilöt

Mäki-Tanila Asko


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Julkaisu:JUGA, J. Maidon valkuaisen jalostaminen. Nautakarja 18(1988):4, 49-50 , 2

Muut tiedot

Avainsanat

Jalostusohjelmat, Lypsykarja, Maito, Maitorasva, Valkuaispitoisuus