Kauran betaglukaanin fysiologiset vaikutukset

Aloitusvuosi

2001

Päättymisvuosi

2003

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Henkilöt

Freese Riitta

Liittyvät organisaatiot

Helsingin yliopisto
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
S-terveyspalvelut

Muut tiedot

Avainsanat

Ihminen, Kaura, Lipidiaineenvaihdunta, Liukoinen kuitu, Ravintointerventio, Veren glukoosi