Varastointiajan lämpökäsittelyjen vaikutus siemenperunan käyttöarvoon

Aloitusvuosi

1997

Päättymisvuosi

1999

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Henkilöt

Hannukkala Antti


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Julkaisu:AFLATUNI, A. Kuminan karvonin käyttö perunan itämisen estäjänä. Tuottava Peruna 24(1997):3, 29

Muut tiedot

Avainsanat

Fysiologinen ikä, Peruna, Satokomponentti