Kotimaisten elintarvikkeiden ja ravinnon ravitsemuksellinen laatu, turvallisuus ja kilpailutekijät

Aloitusvuosi

1996

Päättymisvuosi

2002

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Henkilöt

Kumpulainen Jorma


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Julkaisu:KUMPULAINEN, J. 1997. Jäämät suomalaisissa elintarvikkeissa - kansainvälinen vertailu. In: Itämeren alueen elintarviketuotannon haasteet : keskiviikkona 30.7.1997 klo 11.00 - 17.30 Kampustalon Seinäjoki-sali Seinäjoki. [ 1 p.]. (Abstrakti).

Muut tiedot

Avainsanat

Kotimaiset elintarvikkeet, Ravitsemuksellinen laatu, Teollisuuden kilpailukyky, Turvallisuus