Porkkanareferenssimateriaalin sertifioinnin täydennys ja ruisreferenssimateriaalin valmistus ja sertifiointi hivenaine- ja ravintokuitumäärityksiä varten

Aloitusvuosi

1992

Päättymisvuosi

1997

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Alkuperäinen vastuuorganisaatio

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Henkilöt

Kumpulainen Jorma


Tulokset

Tulokset ja vaikuttavuus

Julkaisu:KUMPULAINEN, J., HYVÃ?RINEN, H., HÃ?GG, M., PLAAMI, S., TAHVONEN, R. 1994. Preparation, results of intercomparison studies for 10 elements and total dietary fiber and testing of homogeneity and stability for beta-carotene in ARC/CL carrot powder multipurpose candidate reference material. In: Sixth International Symposium on Biological and Environmental Reference Materials : BERM 6 : APRIL 17-21, 1994 : King Kamehameha Kona Beach Hotel Kailua-Kona, Hawaii : Book of abstracts. AOAC International. p. 42. (Abstract).

Muut tiedot

Avainsanat

Betakaroteeni, Hivenaineet, Kuitu, Porkkanareferenssi, Ruisreferenssi, Sertifiointi