< Takaisin hakutuloksiin

Vitamin B12-bioenriched wheat bran ingredients for food applications (BIOB12)

Aloitusvuosi

2018

Päättymisvuosi

2019

Osallistujat

Vastuuorganisaatio

Helsingin yliopisto

Henkilöt

Piironen, Vieno Irene

Muut tiedot

Avainsanat

B12-vitamiini, Elintarvikkeet, Leseet, Tuotekehitys, Vehnä