Kupsala Saara

Kuvaus

Työskentelen tutkijana strategisen tutkimusneuvoston hankkeessa ”Lainsäädännön vaikutukset hiljaisiin toimijoihin: Riittämättömästä tietoperustasta osallistaviin ratkaisuihin”. Tekeillä oleva tutkimukseni käsittelee lainsäädännön vaikutuksia eläinten hyvinvointiin sekä eläinten hyvinvoinnin huomiointia lainvalmistelussa. Tutkimuksen kohteena on etenkin uuden eläinten hyvinvointilain tuomat muutokset. Tarkastelemme erilaisten tapaustutkimusten kautta lainsäädännön muutosten vaikutuksia sekä toimijoiden kokemuksia ja näkemyksiä uusien toimintatapojen käyttöönotosta ja toteuttamisesta eläinten hyvinvoinnin kannalta. Tutkimustaustani on yhteiskuntatieteellisessä eläinten ja ihmisten välisten suhteiden tutkimuksessa. Aiempi tutkimukseni on käsitellyt eläinten hyvinvointia koskevia asenteita, ihmisten käsityksiä eläinten mielestä, kuluttajien näkemyksiä eläinten käytöstä ruokana, liha- ja kasvisruokiin liitettyjä merkityksiä joukkoruokailussa sekä tuotantoeläinten kulttuuriseen näkyvyyteen liittyviä kysymyksiä. Tutkimuksessani olen soveltanut etenkin sosiologisen eläintutkimuksen näkökulmia.

Affiliaatiot

Helsingin yliopisto

Eläinlääketieteellinen tiedekunta

2024 - nykyhetki

Lähde: Helsingin yliopisto

Koulutus (3)

Doctor of Social Sciences

2019

University of Eastern Finland

Master of Social Sciences

2010

University of Helsinki

Master of Arts

Lancaster University

Julkaisut (15)

Näytä vain vertaisarvioidut

2021

Joukkoruokailu, ilmastokestävyys ja kasvisruoka

Ruokapalveluiden asiakkaiden lounasvalinnat ja palaute ilmastokestävistä kasvisruoista

Ilmastokestävä joukkoruokailu ja ruokakulttuurin muutos Suomessa

DOI

10.30663/ay.102576