Junkkari Terhi
Principal lecturer
Kuvaus
For education and work history see: linkedin.com/in/terhijunkkari
Avainsanat
nutrition, food processing, consumer behaviour, product development, health
Affiliaatiot
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Principal lecturer
Ensisijainen
2018 - nykyhetki
Ensisijainen
Lähde: ORCID
Julkaisut (158)
2026
Consumption of meat and plant-based meat alternatives in Finland following updated nutrition recommendations: a cross-sectional survey
2025
@SEAMK-verkkolehti
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus