Principal Lecturer, Seinäjoen ammattikorkeakoulu

Tutkimustoiminnan kuvaus

For education and work history see: linkedin.com/in/terhijunkkari

Avainsanat

nutrition, consumer behaviour, food processing, product development, health

Affiliaatiot

Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Lähde: ORCID
Nimike
Principal Lecturer 2018

Julkaisut (85)

2D-koodi tehostaa tietovirtojen käyttöä tuotteiden kuluttajaviestinnässä
Junkkari, Terhi
@SeAMK-verkkolehti
2024

Digitaalisilla ruokaviesteillä terveellisempää
Junkkari, Terhi
Ilkka-Pohjalainen
2024

Elinkustannusten nousu muokkaa kuluttajien ruokavalintoja
Junkkari, Terhi; Närvä, Margit
@SeAMK-verkkolehti
2024