Facilitating healthier food choices: The role of reformulation, nutrition labelling and hedonic eating stimulation
Julkaisuvuosi
2026
Tekijät
Junkkari, Terhi
Organisaatiot ja tekijät
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Junkkari Terhi 
Turun yliopisto
Junkkari Terhi Aulikki
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Erillisteos
Yleisö
Tieteellinen
OKM:n julkaisutyyppiluokitus
G5 Artikkeliväitöskirja
Julkaisukanavan tiedot
Emojulkaisun nimi
Kustantaja
Turun yliopisto
ISSN
ISBN
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Kokonaan avoin julkaisukanava
Rinnakkaistallennettu
Ei
Muut tiedot
Tieteenalat
Terveystiede; Kansanterveystiede, ympäristö ja työterveys
Tunnistettu aihe
[object Object]
Julkaisumaa
Suomi
Kustantajan kansainvälisyys
Kotimainen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä