Näytetään tulokset 1 - 10 / 2683
tulosta / sivu
Mitä julkaisutietoja palvelu sisältää?
Julkaisun nimi
Tekijät
Julkaisukanava
Vuosi
 Julkaisujen tiedon ikoni

Miniature fermentation method

Vertaisarvioitu
DOI
10.1094/ASBCJ-2010-0929-01
Speers, A.; Bendiak, D.; Caudill, J.; Cook, D.; Eck, S. E.; Fernandez, B.; Gibson, Brian; MacCleod, ...
Journal of the American Society of Brewing Chemists2010 Julkaisujen tiedon ikoni

Miniature Fermentation Method

Vertaisarvioitu
DOI
10.1094/ASBCJ-2011-1010-01
Speers, A.; Cook, D.; Eck, S.E.; Gibson, Brian; Joy, R.; MacCleod, A.; Panteloglou, A.; Voetz, M.; W...
Journal of the American Society of Brewing Chemists2011 Julkaisujen tiedon ikoni

Factors affecting rye sour dough fermentation with mixed-culture pre-ferment of lactic and propionic acid bacteria

Vertaisarvioitu
Javanainen, P.; Linko, Y.-Y.
Journal of Cereal Science1993 Julkaisujen tiedon ikoni

Fermentation of Bran as a Tool to Improve Quality of High Fibre Wheat Bread

DOI
10.3920/978-90-8686-622-9
Katina, Kati; Autio, Karin; Liukkonen, Kirsi-Helena; Poutanen, Kaisa
Wageningen Academic Publishers2007 Julkaisujen tiedon ikoni

Neural networks in lysine fermentation

Linko, S.; Zhu, Y.-H.; Linko, P.
-1995 Julkaisujen tiedon ikoni

Neural network applications for fermentation control

Vertaisarvioitu
Zhu, Y.-H.; Kosola, A.; Linko, S.; Linko, P.
Finnish Artificial Intelligence Society1995 Julkaisujen tiedon ikoni

Intelligent Assistance to the Fermentation Operation

Vertaisarvioitu
Ojamo, H.; Vaija, P.; Dohnal, M.
Acta Polytechnica Scandinavica1994 Julkaisujen tiedon ikoni

Sourdough and cereal fermentation in a nutritional perspective

Vertaisarvioitu
DOI
10.1016/j.fm.2009.07.011
Poutanen, Kaisa; Flander, Laura; Katina, Kati
Food Microbiology2009 Julkaisujen tiedon ikoni

Biobutanol production from sugarcane straw : Defining optimal biomass loading for improved ABE fermentation

Vertaisarvioitu
Avoin saatavuus
DOI
10.1016/j.indcrop.2020.112265
Pratto, Bruna; Chandgude, Vijaya; de Sousa, Ruy; Cruz, Antonio José Gonçalves; Bankar, Sandip
Industrial Crops and Products2020 Julkaisujen tiedon ikoni

Products from a larch biorefinery: Semi-bleached paper and fermentation products

Vertaisarvioitu
Hörhammer, Hanna; Berezina, Oksana; Hiltunen, Eero; Granström, Tom; van Heiningen, Adriaan
TAPPI Journal2012

Miniature fermentation method

Vertaisarvioitu
DOI
10.1094/ASBCJ-2010-0929-01
2010

Miniature Fermentation Method

Vertaisarvioitu
DOI
10.1094/ASBCJ-2011-1010-01
2011

Factors affecting rye sour dough fermentation with mixed-culture pre-ferment of lactic and propionic acid bacteria

Vertaisarvioitu
1993

Fermentation of Bran as a Tool to Improve Quality of High Fibre Wheat Bread

DOI
10.3920/978-90-8686-622-9
2007

Neural networks in lysine fermentation

1995

Neural network applications for fermentation control

Vertaisarvioitu
1995

Intelligent Assistance to the Fermentation Operation

Vertaisarvioitu
1994

Sourdough and cereal fermentation in a nutritional perspective

Vertaisarvioitu
DOI
10.1016/j.fm.2009.07.011
2009

Biobutanol production from sugarcane straw : Defining optimal biomass loading for improved ABE fermentation

Vertaisarvioitu
Avoin saatavuus
DOI
10.1016/j.indcrop.2020.112265
2020

Products from a larch biorefinery: Semi-bleached paper and fermentation products

Vertaisarvioitu
2012