undefined

Regulatory ambiguities and research needs for 2-chloroethanol residues in foods

Julkaisuvuosi

2025

Tekijät

Oyeyinka Samson A.; Pöysä Marjo; Perez Vega; Samuel

Organisaatiot ja tekijät

Lappeenrannan–Lahden teknillinen yliopisto LUT

Pöysä Marjo Orcid -palvelun logo

Oyeyinka Samson

Perez Vega Samuel Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Alkuperäisartikkeli:

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Lehti/Sarja

Food Control

Kustantaja

Elsevier

Volyymi

178

Artikkelinumero

111511

Julkaisu­foorumi

56254

Julkaisufoorumitaso

2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Ei

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Ei

Muut tiedot

Tieteenalat

Muu tekniikka

Tunnistettu aihe

[object Object]

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1016/j.foodcont.2025.111511

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä