Wheat amylase/trypsin inhibitors (ATIs):occurrence, function and health aspects
Julkaisuvuosi
2022
Tekijät
Geisslitz, Sabrina; Weegels, Peter; Shewry, Peter; Zevallos, Victor; Masci, Stefania; Sorrells, Mark; Gregorini, Armando; Colomba, Mariastella; Jonkers, Daisy; Huang, Xin; De Giorgio, Roberto; Caio, Giacomo P.; D'Amico, Stefano; Larre, Colette; Brouns, Fred
Näytä enemmänOrganisaatiot ja tekijät
Helsingin yliopisto
Huang Xin
Julkaisutyyppi
Julkaisumuoto
Artikkeli
Raportti
Ei
Emojulkaisun tyyppi
Lehti
Artikkelin tyyppi
Katsausartikkeli: Yleisö
TieteellinenVertaisarvioitu
VertaisarvioituOKM:n julkaisutyyppiluokitus
A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessäJulkaisukanavan tiedot
Lehti/Sarja
Emojulkaisun nimi
Volyymi
61
Sivut
2873-2880
ISSN
Julkaisufoorumi
Julkaisufoorumitaso
2
Avoin saatavuus
Avoin saatavuus kustantajan palvelussa
Kyllä
Julkaisukanavan avoin saatavuus
Osittain avoin julkaisukanava
Kustantajan version lisenssi
CC BY
Rinnakkaistallennettu
Kyllä
Rinnakkaistallenteen lisenssi
CC BY
Muut tiedot
Tieteenalat
Muut maataloustieteet; Terveystiede
Avainsanat
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Tunnistettu aihe
[object Object]
Julkaisumaa
Saksa
Kustantajan kansainvälisyys
Kansainvälinen
Kieli
englanti
Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei
DOI
10.1007/s00394-022-02841-y
Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen
Kyllä