undefined

Meat substitutes: Resource demands and environmental footprints

Julkaisuvuosi

2023

Tekijät

Smetana, Sergiy; Ristic, Dusan; Pleissner, Daniel; Tuomisto, Hanna L.; Parniakov, Oleksii; Heinz, Volker

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Tuomisto Hanna L.

Luonnonvarakeskus

Tuomisto Hanna Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Katsausartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Kustantaja

Elsevier BV

Volyymi

190

Artikkelinumero

106831

Sivut

12 p.

Julkaisu­foorumi

66166

Julkaisufoorumitaso

2

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Rinnakkaistallenteen lisenssi

CC BY NC ND

Muut tiedot

Tieteenalat

Ympäristötiede; Muut maataloustieteet

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Kyllä

DOI

10.1016/j.resconrec.2022.106831

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä