undefined

Meat substitutes: Resource demands and environmental footprints

Julkaisuvuosi

2023

Tekijät

Smetana, Sergiy; Ristic, Dusan; Pleissner, Daniel; Tuomisto, Hanna L.; Parniakov, Oleksii; Heinz, Volker

Organisaatiot ja tekijät

Helsingin yliopisto

Tuomisto Hanna L. Orcid -palvelun logo

Luonnonvarakeskus

Tuomisto Hanna Orcid -palvelun logo

Julkaisutyyppi

Julkaisumuoto

Artikkeli

Emojulkaisun tyyppi

Lehti

Artikkelin tyyppi

Katsausartikkeli

Yleisö

Tieteellinen

Vertaisarvioitu

Vertaisarvioitu

OKM:n julkaisutyyppiluokitus

A2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisukanavan tiedot

Volyymi

190

Sivut

12 p.

Julkaisu­foorumi

66166

Avoin saatavuus

Avoin saatavuus kustantajan palvelussa

Kyllä

Julkaisukanavan avoin saatavuus

Osittain avoin julkaisukanava

Kustantajan version lisenssi

Muu lisenssi

Rinnakkaistallennettu

Kyllä

Rinnakkaistallenteen lisenssi

CC BY NC ND

Muut tiedot

Tieteenalat

Ympäristötiede; Maataloustiede; Muut maataloustieteet

Avainsanat

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Kustantajan kansainvälisyys

Kansainvälinen

Kieli

englanti

Kansainvälinen yhteisjulkaisu

Kyllä

Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa

Ei

DOI

10.1016/j.resconrec.2022.106831

Julkaisu kuuluu opetus- ja kulttuuriministeriön tiedonkeruuseen

Kyllä