Kasviproteiinin sulavuuden parantaminen maitohappobakteerien muokkaamien fenolisten yhdisteiden avulla (PhenolLAB)
Myönnetty rahoitus
Rahoittaja
Suomen Akatemia
Päättäjä
Biotieteiden, terveyden ja ympäristön tutkimuksen toimikunta
12.06.2024
12.06.2024