Package-Heroes-projekti etsii uusia ruokapakkaamisen ratkaisuja, jotka pyrkivät ratkomaan kahta globaalia haastetta – muovipakkauksista syntyvää jätettä sekä ruokahävikkiä. Syntyvästä muovijätteestä 46 % tulee pakkauksista. Kuluttajien ympäristötietoisuuden lisäksi myös ruoan kuluttamisen paikat ja tavat muuttuvat. Nämä globaalit haasteet tarjoavat suuria mahdollisuuksia yrityksille, jotka pystyvät vastaamaan ruokaketjun ja kulutuskulttuurin muutoksiin ympäristövastuullisesti. Yhdessä liike-elämän, viranomaisten, kuluttajien ja kansalaisjärjestöjen kanssa olemme jo päässeet pitkälle uusien pakkauspalvelukonseptien visioinnissa ja ratkomme skaalautuvuuden ja ympäristövaikutusten ongelmia. Tässä projektin toisessa vaiheessa, jo kerätyn tutkimustiedon perusteella keskitymme erityisesti tuottamaan tiedosta johtopäätöksiä ja tunnistamaan kansallisia politiikkatoimia vauhdittamaan maailmanlaajuisesti kilpailukykyisten liiketoimintaekosysteemien muodostumista.

2022

2023